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C'est quoi l'innocuité alimentaire ?

L'innocuité alimentaire, c'est le fait de ne courir aucun risque sanitaire lorsqu'on utilise ses ustensiles de cuisine.

La gamme de plats en porcelaine Soufflé est fabriquée avec 100% de matières minérales. Du kaolin, du silice, du feldspath, des argiles blanches que l’on mélange à de l’eau pour créer de la porcelaine : et cette fameuse porcelaine est le matériau le plus sain pour la cuisson au four, puisqu’elle garantit une innocuité alimentaire à toute épreuve. Finie l’époque des industriels en blouse blanche qui créent des revêtements de toute pièces terriblement mauvais pour la santé, et pour certains utilisés sur des chars d’assaut (Téflon). Chez Soufflé, on ne retrouve pas de polytétrafluoroéthylène, ni de perfluorooctanoïque, ni aucun autre matériau nocif et impossible à prononcer.

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